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Corte de alimentos

El corte de alimentos de agua de agua es un proceso mucho más eficiente que el corte de cuchillas tradicional en términos de higiene, precisión, mantenimiento, ahorro de energía, así como la reducción de costos. También es un proceso aprobado por la Administración de Alimentos y Medicamentos, que garantiza la seguridad de su uso en las industrias alimentarias. Los pioneros en la industria alimentaria están comenzando a reconocer esto, lo que lleva a la creciente popularidad del corte de chorro de agua en la industria alimentaria.

Para comprender la tecnología detrás del corte de chorro de agua, es necesario observar los componentes principales que componen la máquina de corte de alimentos de agua de agua:

Unidad de control: esta es la interfaz de software que utiliza la cual el operador puede controlar o dirigir el movimiento del cabezal de corte.
Mesa de chorro de agua: las mesas de chorro de agua consisten en una superficie fuerte, generalmente hechas de acero recubierto de polvo, en el que se colocan los alimentos para cortar.
Sistema Traverse XY : este es un brazo de movimiento XY que permite que la boquilla se mueva a lo largo de la ruta definida suavemente.
Bomba : la bomba suministra un flujo de agua estable y presurizado para que el proceso de corte continúe suavemente.
Boquilla de chorro de agua : dentro de esta boquilla, el agua de alta presión pasa a través de un orificio de gema fino, generalmente diamante o rubí, creando un chorro de agua. Dependiendo de la industria, los abrasivos y una mezcla de cerámica se mezclan con el agua para crear un chorro de agua erosivo de alta velocidad que pueda cortar la mayoría de los materiales con facilidad. En la industria alimentaria, solo se utiliza agua purificada para crear el chorro de alta presión.

¿Cuáles son las aplicaciones del corte de chorro de agua en la industria alimentaria?

Producción de alimentos : preparación, tala de forma y porción de productos horneados y bocadillos como pastel, chocolates, barras de granola, galletas e incluso
procesamiento de frutas secas de alimentos : vegetales o frutas de corte de jet de agua, cortes de carne de agua o corte de peces y peces, y porciones de todos los tipos de
equipos de alimentos congelados con alimentos congelados : separación de carpas delgadas de fina empaquetado de material de envases de ala de aluminum.

Maquinaria de manejo de alimentos: creación de componentes de procesos de fabricación, como equipos de embalaje y equipos de llenado de líquidos

Máquinas para la comida

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Como Head tiene un fuerte equipo de investigación y desarrollo, ventas de producción y servicio, Shenyang Head Science and Technology Co., LTD se ha convertido en empresas conocidas en el campo del fabricante de máquinas de corte de agua.

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